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海鲜鸡蛋羹的做法

作者:中国菜谱网  2014-12-23  点击:
【导读】:这款鸡蛋羹,因放入海鲜,所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美,味道好,营养全,大人小孩都爱吃。材料:文蛤、鸡蛋、盐、味...

   这款鸡蛋羹,因放入海鲜,所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美,味道好,营养全,大人小孩都爱吃。

   材料

   文蛤鸡蛋盐味精香油

   做法

   1文蛤洗净,用水煮开,把肉和汤汁分开;

   2取个盘子,里面放点文蛤肉和带皮的文蛤,将文蛤口朝上放置;

   3鸡蛋打散,加入煮文蛤的汤汁,调散,加入盐味精香油调好味;

   4将鸡蛋液倒入装文蛤的盘子内;

   5蒸锅内放水,将盘子放入蒸锅。出热气之后蒸5分钟,关火,然后焖一会,出锅即可。

海鲜鸡蛋羹的做法 海鲜鸡蛋羹的做法

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