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韩式辣白菜豆腐汤

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:阴阴的一天,又是风又是雨的,来碗热腾腾的汤暖胃再好不过,这款韩式辣白菜豆腐汤正好合适,辣白菜和豆腐经过长时间的炖煮,融合在一起,豆腐...

韩式辣白菜豆腐汤  

韩式辣白菜豆腐汤

  阴阴的一天,又是风又是雨的,来碗热腾腾的汤暖胃再好不过,这款韩式辣白菜豆腐汤正好合适,辣白菜和豆腐经过长时间的炖煮,融合在一起,豆腐吸收了白菜的精华,汤味更香。

  材料

  豆腐 辣白菜胡萝卜 辣椒 香菜

  做法

  1 豆腐切块,白菜辣椒切条。

  2 锅内放橄榄油烧热。

  3 放蒜爆香。

  4 放入辣椒翻炒。

  5 放辣白菜翻炒。

  6 豆腐放在白菜上面,加入清水。

  7 倒入拉白菜水,盖盖煮7八分钟。

  8 如果味道淡,加盐,关火撒香菜。

  

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